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详细信息《现代酒店服务与管理》 (新版附一本学习手册)

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是否推荐： 是
图书编号： CN-506940
图书类别： 行业图书-酒店类书籍[?]
图书作者： 张志军
出版日期： 2006-12
图书册数：
光盘数： 7盘VCD 张
图书定价：￥680.00
优惠价格：￥612.00
标签： 酒店服务管理新版现代手册学习

《现代酒店服务与管理》 (新版附一本学习手册)介绍

内容简介
精装7盘VCD
>>详细介绍: 中国加入WT0，东西方文化的撞击对中国饭店业发展有哪些影响?东西方文化交融对中国酒店业发展有哪些推动?西方发达国家的酒店管理对中国同业有哪些启示?有哪些可资借鉴的成功经验?中国饭店业的规范经营及如何与国际接轨等精彩内容： ·没有高价格只有卖不出去的价格 ·你的客人是竞争对手抢走的吗 ·客人是怎样判断服务质量的 ·如何处理好客人的投诉 ·饭店管理中的东西方文化 ·业主与饭店管理公司合作的四种模式 ·对话与答疑

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